Waar u op moet letten bij het kopen van een koelcel of vriescel voor uw slagerij

Een nieuwe koel- of vriescel kopen

Wanneer u een nieuwe koelcel of vriescel wilt kopen voor uw slagerij, zijn er een aantal belangrijke factoren waar u op moet letten. Het is namelijk een flinke investering, dus u wilt wel de juiste keuze maken. In dit blog geven we tips waarop u moet letten bij het kopen van een koelcel of vriescel voor uw slagerij.

Koel- en vriescellen in verschillende modellen

Er zijn veel verschillende soorten modellen voor koel- en vriescellen. Het is belangrijk dat u een model koelcel kiest die geschikt is voor uw slagerij. U kunt bijvoorbeeld kiezen voor een:

• Snelkoelcel: hiermee wordt de temperatuur van warme producten zeer snel teruggekoeld. Een product van 72°C kan al binnen anderhalf uur gekoeld worden naar 0°-2°C.
• Diepkoelcel: deze koelen producten meer dan ‘gewone’ koelcellen, zonder ze te bevriezen. Zo blijven de producten nog langer vers.
• Snelvriescel: hetzelfde principe als de snelkoelcel, alleen worden de producten dan heel snel ingevroren.
• Stekkerklare koel- of vriescel: die is al helemaal afgesteld, en hoeft u alleen nog maar te laten plaatsen en aan te maken.
• Combinatie van koel- en vriescel: de ideale optie wanneer u zowel kunt koelen als in kunt vriezen.

Koelcel of vriescel geschikt voor uw slagerij

Koel- en vriescellen worden in veel verschillende branches gebruikt. Daarom is het belangrijk om een model te kiezen dat geschikt is voor uw slagerij. Wij raden aan om een koel- of vriescel op maat te laten bouwen. Dan weet u altijd zeker dat de koel- of vriescel aan al uw wensen voldoet. Wilt u bijvoorbeeld de cel in een ruimte met schuine muren laten plaatsen? Dat kan door hem op maat te laten bouwen. Ook kunt u dan stellages in de cel laten installeren waar u wilt, en kiezen welke vloeren, deuren en wanden u wilt laten plaatsen.

Hier op de site plaatsen we regelmatig interessante artikelen over ondernemen, voor ondernemers. Wij houden u op de hoogte!